fredag 20 september 2013

20 september

Hösten har slagit upp dörren, trumpetarn Storm tutar för fullt. Han hörs över hela landskapet, det är ett spektakel från morgon till kväll. Men ännu har inte luftvärmepumpen satts på. Inomhus ligger temperaturen på behagliga 23 grader fast det bara är 10 på utsidan. Kanske håller det en bit in i oktober, hoppet finns ju alltid. Var in på Coop i Arninge för att köpa laxpudding men tji lax. Färska varor fick fortfarande inte säljas efter saneringsstängningen i början av veckan. Köttdisken och fiskdisken gapade tomma. Åkte till Vallentuna istället, där fanns det fin pudding. Köpte också grynkorv från Andersson & Tillman, antar att den är ungefär som värmlandskorv. Det kan vara intressant att veta att grynigheten i värmlandskorven beror på den hackade potatisen som tillsammans med nöt-och fläskkött, lök och kryddor utgör grundingredienserna i denna korvtyp. Värmlandskorvens dag firas för övrigt den tredje torsdagen i augusti, speciellt i Grums. Jag längtar fortfarande till Skillingsfors, jag skulle vilja veta hur det ser ut där. Framför allt vill jag se platsen där Doris Bengtsson stod när hon vinkade av det sista tåget på Skillingmarksbanan 18.20 den 27 maj 1961. Någonting värdefullt gick förlorat vid just den tidpunkten, det var Skillingmarksbanan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar