Kossan betar fridfullt sitt gräs och låter det därefter glida runt i de fyra magarna (varav en heter bladmagen) tills hela munfullen har förvandlats till god mjölk i ett grönt paket. Kon är ett filosofiskt djur, den tänker mycket. För varje idissling stiger nya vackra tankar upp mot lagårdstaket i Arla morgonstund. Och inte bara då, dygnet runt pågår processen. De vackra tankarna svävar omkring som färgglada ballonger inne i lagården. Ibland letar de sig ut, försvinner eller sjunker platt till marken. Visst, allt är inte guld som glimmar men det kan man heller inte begära. På Tibble gård stod korna i långa rader, cirka 90 st var de. Jag kunde sätta ihop en mjölkningsmaskin men det kan jag inte nu. Ett mejeri fanns bredvid lagården, där tillverkades senare äppelmust. Efter att korna försvunnit 1958 tog en bilfirma över, sen försvann den också. Det var Norrbil som sålde folkvagnar. Vi hade ingen bil men morfar hade en gammal damhacka till cykel. Jag hade en REX, cyklarnas konung. Om sommarkvällarna cyklade vi ner till affären, det var som att cykla i en dröm. Hem igen med fulla ryggsäckar, fläsk och korv åt svenska folket. Det var vi som var svenska folket. I helg och söcken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar