Dum? Folkskolläraren från Malung förnekade det i lumpen när han blev kallad så av ett av befälen. Fänriken sa "Är ni dum, karl?" varpå folkskolläraren med emfas svarade "Dum är jag inte!" Samtidigt gjorde han en kraftfull nedåtgående rörelse med höger arm som en markering på att all påstådd dumhet nu skurits av. Kanske var det så. Dum var han i alla fall inte. Vi gjorde lumpen vid Ing1 i Solna. Sedermera flyttade regementet till Almnäs i Södertälje men då hade vi redan muckat. Folkskolläraren flyttade säkert hem till Malung igen där hans elever väntade. Han var en trevlig kille, hoppas att det har gått bra för honom i det fortsatta livet. Jag bläddrar lite i Husmoderns köksalmanack från år 1954. Där ges många tips inom matlagning och hushållsarbete. Enligt boken är oktobers bästa fisk abborre, gädda, gös, lake, sill, vitling och ål. Bland andra alltså. Ett recept som verkar lockande är
Mamsells surmjölksbröd, det ska jag prova nästa vecka. Visserligen står det surmjölk i beskrivningen men jag antar att fil går lika bra. Man har också rekommendationer vad gäller potatisen. För Sydsverige är Bintje bäst medan Magnum bonum är att föredra i Svealand. King Edward står högst på listan i Sveriges västra delar och i Norrland regerar President. Av dessa sorter är det väl bara King E som finns kvar. Vart de andra tre gått vet jag inte. Kanske ligger de i en jordkällare någonstans och bidar sin tid. Hoppas det, speciellt vad gäller Magnum bonum. Det var allt från fårorna för i dag. Nu måste de plöjas rena tills i morgon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar