Inte så kallt idag, bara minus 8. Tidningen känns tunn, den bläddras snabbt igenom. Under sina tre expeditioner på Stilla Havet, medförde James Cook stora mängder syrad vitkål. Anledningen var att motverka den fruktade sjukdomen skörbjugg som beror på c-vitaminbrist. Konsekvenserna kan bli fruktansvärda; kraftigt blödande tandkött med tillhörande tandlossning, läkta sår som plötsligt slås upp igen, magproblem samt nedsatt produktion av kroppens bindväv. Allt detta leder så småningom till döden. Vikten av att äta c-vitaminer kan alltså inte nog poängteras. Så ta en apelsin och var glad. Då slipper du dessutom känna hur gaddarna ramlar ur käften och ner på det nylagda laminatgolvet. James Cook dog för övrigt 1779 vid
Kealakekua Bay på Hawaii. Han blev ihjälslagen av urinnevånarna. Så kan det gå men det var ju länge sen. Nu är vi alla goda vänner.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar